2019年6月17日 星期一
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喝咖啡早已不单是为了喝
嗅觉+味觉+视觉
这才算懂咖啡
拉花是什么
怎么拉花
诀窍在哪

 

如果你以为拉花靠的就是牛奶泡?
too young too naive!
那你就太幼稚啦
的确无论卡布奇诺还是拿铁
都要有泡才能拉
不过必须得有两种泡沫同时融合
咖啡脂泡沫+牛奶泡沫
这两种泡沫得在正确的时间正确的地点相遇
不能迟一步也不能早一步

 

如今咖啡上的拉花有数百款
甚至还拉出各种立体奶泡
更有彩色拉花
让咖啡美成一幅幅艺术作品
现在......
2017年最火爆的咖啡竞技赛
激动人心的“擂台赛”
艺术与美感兼具
“威士特杯男神拉花赛”
已于3月29日在上海HOTELEX启动
目前正在全国20个城市举行巡回赛
7月初将在北京举行总决赛

 

重庆赛区赛事将于5月6日—7日
在重庆南坪会展中心
第六届中国饭店文化节暨
第二届重庆市名特小吃美食文化节
2017中国绿色饭店用品及餐饮供应链博览会
现场精彩举行

 

该赛事由重庆咖茶世家餐饮管理有限公司
和重庆太阳鸟职业培训学校承办
得到业内知名品牌的大力赞助
来点实际的
所有参赛者得纪念T-SHIRT一件
城市巡回赛三强
各赛区赞助商提供奖品
总决赛参赛选手共五十四名(除掉六强)
Caffe Si意式豆6kg+赞助商提供奖品
六强擂主共五名(除开冠军)
3000元奖金+Caffe Si意式豆20kg+赞助商提供奖品
总冠军一名
36000元奖金+Caffe Si意式豆100kg+赞助商提供奖品
价值二十多万的精美奖品等您来拿哦

重庆赛区报名热线
159-8208-8249


第六届中国饭店文化节暨
第二届重庆市名特小吃美食文化节
2017中国绿色饭店用品及餐饮供应链博览会
2017年5月5日—7日
将在重庆国际会议展览中心(南坪)盛大举行


组织机构
主办单位
中国饭店协会
重庆市商务委员会
承办单位
重庆市餐饮行业协会
重庆优创会展有限公司


参展方式
地址:重庆市渝中区双钢路3号科协大厦15楼
电话:023—63316983
传真:023—63316254


Copyright @2009   重庆优创会展有限公司   联系电话:023-63316245  传真:023-63316254
地址:重庆渝中区双钢路3号科协大厦(两江丽景酒店)15楼 邮编:400013
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